Torsk

tikvah

25 marts 2017, 19:39

Har fået en hel del torskefilet til fryseren (i lidt ukurante størrelser). Men er lidt ideforladt…hvad kan jeg lave som jeg også kan servere for min 8mdr gamle søn? Opskrifter velkomne(må meget gerne være i den billige ende)…pt. kan jeg kune komme på noget i ovn med lidt fløde, men selv der er jeg ideforladt…hjælp hvad skal jeg lave til aftensmad i morgen med torsk?

Reply

+ Deltag i debatten

matsia

25. marts 2017 kl. 20:20

Her er et par ideer ????

Torsk er super lækkert, når man deler stykkerne i mindre bidder, panerer det og steger det på panden i olie og lidt smør (smør for at brune).

Man kan evt få kartofler med persille og smør til eller hvad der nu går ind hos den lille. Mine børn elsker, når jeg laver torsk på den måde.

Ellers er det også godt og nemt i et fad med spinat, morneysovs, skiveskåret tomat på toppen et drys oregano og evt. Lidt rasp på toppen og så i ovnen. Hertil spiser vi også ofte kartofler.

Håber de kunne bruges ☺

mama1984

25. marts 2017 kl. 20:49

Herhjemme vender vi dem i mel og steget dem på en pande. Herefter lægges de i et fad og kommer så ind i ovnen med lidt stegte løg på toppen. Sådan husker jeg min mormor lavede dem og mine børn elsker det.

tikvah

26. marts 2017 kl. 11:48

Tak for forslag…men er de egenede til en 8 mdr baby?

Viser 4 indlæg - 1 til 4 (af 4 i alt)