Close
Log Ind Opret Bruger

Opskrifter

Blomkål-, gulerod- og pastinakmos (+4-6 mdr.)
Blomkål-, gulerod- og pastinakmos (+4-6 mdr.) Blomkål er sprængfyldt med kostfibre, som er gode for de små tarme og fordøjelsen, gulerødder er godt for øjnene og pastinak har dejlig sød og nødeagtig smag. En rigtig god mos, til en baby der er med på den værste.   Ingredienser 1 pastinak, ca. 60 g. 1 buket blomkål, ca. 60 g. 1 gulerod, […]
Læs mere
Frugt – 20 fantastiske fødselsdagsfrugt
Frugt – 20 fantastiske fødselsdagsfrugt De fleste institutioner og dagplejer har i dag indført en 0-sukker politik, hvilket betyder at børnene ikke kan dele kage og slik ud til deres fødselsdag. Hvad gør man så? En hurtig rundspørge på Min-Maves facebook viser, at forældre fra hele Danmark har taget den kreative hat på og fremstillet flotte frugtarrangementer, der er så […]
Læs mere
Thai kylling med nudler
Thai kylling med nudler Thai kylling er en skøn thai-inspireret ret med sprudlende farver og smag. Du kan selv regulere styrken med karrypasta. Tid 30 minutter   Antal 4 personer   Ingredienser Nudler og kylling 250 g nudler 2 spsk olie 500 g kyllingeinderfilet 1 spsk soyasauce 1 tsk orientalsk sesamolie 3 bundt forårsløg 120 g babymajs 1 courgette […]
Læs mere
Is til baby i sommervarmen
Is til baby i sommervarmen I sommerheden er en is perfekt til at køle din baby ned, men de kan jo ikke spise almindelige is, i deres første år, fordi de er fyldt med sukker, kunstige farvestoffer og meget andet. Heldigvis findes der mange gode muligheder for at lave sunde is, som din baby må spise, og de er super […]
Læs mere
Kyllingefrikadeller med tomat
Kyllingefrikadeller med tomat En dejlig og nem opskrift på kyllingefrikadeller, de er et godt alternativ til den traditionelle frikadelle. Tilbehør kan være råkostsalat med æble og gulerødder eller en enkelt tomatsalat. Udelad den græske yoghurt eller erstat med sojayoghurt, hvis du ikke tåler mælkeprodukter.   Tid 30 minutter   Antal 20 kyllingefrikadeller   Ingredienser 800 g hakket kyllingekød […]
Læs mere
Pulled Pork i ovn med coleslaw
Pulled Pork i ovn med coleslaw Tag en nakkekam / nakkefilet på 1,6 – 1,8 kg, drys den med en hjemmelavet krydderiblanding (blandt grill-fanatikere kaldet rub), sæt kødet i ovnen i 12 timer og server med en lækker hjemmelavet coleslaw. Så har du opskriften på en nem og hurtig måde at imponere familie og venner uden at få sved på panden. […]
Læs mere
Knækbrød hjemmelavet og med masser af kerner
Knækbrød hjemmelavet og med masser af kerner Lækkert knækbrød med masser af kerner, dejlig nemt at lave, og dejligt at have med i tasken på farten. Hvis du ikke lige har alle de rigtige ingredienser til knækbrødene, så bare brug, hvad du har. Hvis du investerer i alle kerner og frø (som i øvrigt ikke koster alverden), så har du til ret […]
Læs mere
Pølsehorn – børnevenlige pølser i brød
Pølsehorn – børnevenlige pølser i brød Pølsehorn er et hit i alle aldre og til alle lejligheder, både børn og voksne elsker nemlig lune pølsebrød. De sjove og kreative pølsehorn i denne artikel, er både sjove for dine børn at være med til at lave, og helt perfekte til børnefødselsdagen eller dele ud i institutionen. Skal der kakao til? – 9 […]
Læs mere
Pizza
Pizza Pizza plejer at være et hit hos børnene, en dejlig sprød bund kombineret med lige det fyld der falder bedst i smag den pågældende dag.   Tid 60 minutter   Til 4 runde pizza Pizzadej 4 dl vand 20 g gær 2 spsk olivenolie 2 tsk salt 700 g hvedemel Hvis du ønsker en lidt […]
Læs mere
Banankarameller
Banankarameller Lækre banankarameller er en sund og nem snak   Tid 10 minutter forberedelse 3 timer i ovnen   Ingredienser 2 bananer   Sådan gør du: Bananerne skæres i 3-4 mm tykke skiver Banan skiverne lægges på bagepapir og tørres 3 timer ved 100 grader.
Læs mere