Close
Log Ind Opret Bruger

Favoritter

Annonce
Morgenboller – koldhævede
Morgenboller – koldhævede   Lækre, dejlige og luftige koldthævede morgenboller, som er perfekte til både en hyggelig weekendmorgen, men bestemt også i hverdagene. Tid Forberedelse 10 minutter Hæve 8 timer   Ingredienser 8 dl lunkent vand 25 g gær (en halv pakke) 0,5 spsk salt 1 kg hvedemel 1 dl havregryn 1 dl valgfrie kerner (solsikke, hørfrø, chiafrø […]
Læs mere
Tomatsuppe lækker og cremet
Tomatsuppe lækker og cremet Opskriften på tomatsuppe har vi fået af vores tidligere kok – Alfredo. Alfredo lavede fantastisk mad og tomatsuppen her har Alfredo blandt andet serveret ved en middag hos den italienske ambassadør i Danmark. Men tomatsuppen kan også nemt laves hjemme til hverdag og børnene elsker den.   Tid 60 minutter Til 4 personer   Ingredienser […]
Læs mere
Sundt snackvalg: Hjemmelavede rodfrugt chips
Sundt snackvalg: Hjemmelavede rodfrugt chips Opdag det sunde og sjove alternativ til almindelige chips med vores opskrift på hjemmelavede rodfrugt chips. Lav dem på kun 25 minutter og nyd en lækker snack, der tilfredsstiller din knasende cravings på en sund måde. Du kan også eksperimentere med andre rodfrugter efter din smag. Ingredienser til Hjemmelavede Rodfrugt Chips: 250 g pastinak 300 […]
Læs mere
Opskrift på brændende kærlighed
Opskrift på brændende kærlighed Her en dejlig opskrift på den danske klassiker brændende kærlighed. Forslag til tilbehør kan være rødbeder, syltede agurker, bløde løg, frisk persille og for at få lidt grøntsager med kan gulerødder og agurker serveres i stave.   Ingredienser Kartoffelmos 1 kg kartofler 2,5 dl mælk 25 g smør Salt og peber   Toppings 400 g […]
Læs mere
Grissini sprøde og lækre
Grissini sprøde og lækre Disse italienske grissini brødpinde smager godt både til supper men også som en lille forret sammen med pesto og et glas vin. Du kan enten lave grissini neutral eller du kan pynte dem med lidt hakkede pinjekerner, sesamfrø, Maldon salt, hvidløgspulver eller blå birkes. Grissini er gode til at have med på farten, tage graviditetskvalmen, […]
Læs mere
Kyllingespyd med peanutsauce
Kyllingespyd med peanutsauce Kyllingespyd paneret med cornflakes og peanutsauce er en lækker let aftensmad og når først børnene høre at kyllingespydene er betrukket med cornflakes så bliver du guffet løs.   Ingredienser Kyllingespyd 600 gram kyllingefilet i strimler 1 stk æg 75 g cornflakes 1 tsk salt 1 knivspids peber Peanutsauce 1 tsk rapsolie 2 løg 1 gulerod […]
Læs mere
Kakao – 9 syndige opskrifter
Kakao – 9 syndige opskrifter Når det er koldt, så er der intet der varmer, som en dampende varm chokolade. Og så kan den pyntes og laves i utallige versioner.   Kakao opskrift (1 person) 2 spk. kakaopulver 1 spk. sukker 2,5 dl. mælk   Sådan gør du Rør sukker og cacaopulver sammen i en kop eller gryde Held en lille […]
Læs mere
Æggekage med bacon og purløg
Æggekage med bacon og purløg Æggekage med bacon, purløg og evt tomater er en rigtig nem og hurtig ret der er god både sommer og vinter.   Tid 20 minutter   Ingredienser 6 stk æg 1 spsk majsstivelse 0,5 dl mælk 1 tsk salt 1 knivspids peber 125 g bacon i skiver 1 bundt purløg   Sådan laver du æggekage […]
Læs mere
Mad over bål – Gryderetter, snobrød og fisk
Mad over bål – Gryderetter, snobrød og fisk Om sommeren er det sjovt og hyggeligt at tage børnene med ud i skoven og lave mad over bål, uanset om I bare tager derud nogle timer, eller overnatter i telt. Der findes mange bålpladser i naturområderne i Danmark, som man frit kan benytte. Du kan finde ud af hvor de ligger i jeres område […]
Læs mere
Chokoladekage – Bradepande, rawfood, cupcakes og hvid chokolade
Chokoladekage – Bradepande, rawfood, cupcakes og hvid chokolade Chokoladekage er en højt elsket klassiker der passer til alle lejligheder. Hvad enten du skal lave kagen til søndagshygge med familien, fødselsdag eller have en bradepande med i skolen til uddeling, så er chokoladekagen en sikker vinder. I denne artikel får du 5 opskrifter, der passer til alle lejligheder.   Bradepande chokoladekage Hvis du skal lave […]
Læs mere